这位民间工艺师是开平市一农民名余权达,据了解,余权达从十岁开始为村民画炭相,后随当地知名画师方舜琴深入学习炭相技艺,在开平及周边市区为当地群众画了不少的炭相,名噪一时。上世纪八十年代起,余权达协助其兄长经营民间工艺品生意,制作贝雕、石雕、木雕等工艺,远销法国、马来西亚、新加坡、美国、日本等众多国家。余权达在二零零六年开始用形状较大的鹅蛋画彩蛋,至今,彩蛋工艺吸引了美国、加拿大、日本、香港等国家和地区客户订货,由于彩蛋全部手工制作,每月只能提供两百只。
随着世界文化遗产开平碉楼与村落的名声不断向世界传播,余权达碉楼彩蛋也备受关注,广州、香港、台湾等地游客特别对充满原始淳朴的碉楼彩蛋感兴趣,纷纷选购收藏。