佳士得年度首场珍罕名酿及烈酒现场拍卖 | 3月27日

继去年秋季极尚罗曼尼康帝窖藏拍卖以白手套佳绩收槌后，佳士得香港名酒部将于3月27日举办本年度该门类首次现场拍卖，为美酒爱好者呈献显赫私人窖藏的世界一流名酿。佳士得亚太区名酒部主管陈文珣从即将亮相的众多名酿中精选出10款藏家不容错过的拍品，并对重点拍品加以解说。

瞩目拍品来自2000年代的箱装波尔多一级酒庄珍酿，及横跨60载的的精选柏翠酒庄。该私人窖藏亦囊括1990及2000年代的罗曼尼康帝酒庄、Prieuré Roch、Bouchard Père & Fils，以及Faiveley酒庄珍酿。拍卖同时亦推出非凡系列精选，包括欧洲珍藏的1970至2000年代罗曼尼康帝酒庄、数以箱计的1990至2010年代波尔多经典佳酿，以及精选日本轻井泽威士忌。

精选拍品

Domaine de la Romanée-Conti, Assortment

Romanée-Conti (1)

La Tâche (3)

Richebourg (2)

Romanée St. Vivant (3)

Grands-Echézeaux (2)

Echézeaux (3)

Corton (1)

1组15瓶，2015年

估价：港元 400,000 - 600,000

Karuizawa 35 Year Old 1981

The Great Battle of Yashima

轻井泽屋岛之战35年（1981年）双瓶版

2瓶700毫升

估价：港元 110,000 - 150,000

Château Mouton-Rothschild

1组12瓶，2000年

估价：港元 140,000 - 200,000

Petrus

1组6瓶，1971年

估价：港元 85,000 - 130,000

1组4瓶，1982年

估价：港元 80,000 - 120,000

1组12瓶，1989年

估价：港元 280,000 - 420,000

1组12瓶，1990年

估价：港元 280,000 - 420,000

Domaine Prieuré Roch, Chambertin Clos de Bèze Pure

1组3瓶，2001年

估价：70,000 - 100,000

Domaine Prieuré Roch, Clos de Vougeot

1组6瓶，2006年

估价：28,000 - 42,000

Domaine Prieuré Roch, Nuits-Saint-Georges Clos des Corvees

1组6瓶，2008年

估价：20,000 - 32,000

Domaine Prieuré Roch, Vosne-Romanée Les Suchots

1组12瓶，2013年

估价：42,000 - 65,000

皮耶侯奇庄（Domaine Prieuré Roch）

皮耶侯奇庄由亨利‧弗雷德里克‧侯奇（Henri-Frédéric Roch）于1988年创立，酒庄的出品近年成为最备受渴求的勃艮第佳酿之一，当侯奇在2018年离世后，皮耶侯奇庄的葡萄酒便更受欢迎。酒庄的佳酿芳香醇厚、层次细腻复杂，许多人也认为风格近似侯奇的姨姨拉露‧比兹‧勒桦（LalouBize-Leroy）的出品。

切勿错过能同时购藏特级园和一级园珍酿的良机，特别是1.5公升装的香贝丹贝日园（Chambertin Clos de Bèze）Pure 2001年份。如果贝日园在葡萄酒标上印上“Pure”字样，即代表葡萄酒直接从酒桶装瓶，没有接触氧气，以保存其清新风味。

Dom Pérignon P2

1组9瓶，1996年

估价：港元 32,000 - 48,000 

Salon Le Mesnil

1组12瓶，1999年

估价：港元 42,000 - 65,000 

Louis Roederer Cristal Rosé

1组12瓶，2009年

估价：港元 13,000 - 20,000 

Opus One

1组12瓶，2012年

估价：港元 24,000 - 35,000

（共3组）

1组3瓶，2013年

估价：港元 6,000 - 9,000

1组12瓶，2013年

估价：港元 24,000 - 35,000

（共5组）

1组12瓶，2014年

估价：港元 22,000 - 32,000

（共5组）

Opus One 2012至2014年份

Opus One酒庄由罗伯特‧蒙达维（Robert Mondavi）与菲利普‧德‧罗思柴尔德男爵（Philippe de Rothschild）创立，于1983年推出第一款1979年份葡萄酒，Opus One自此便跻身加州顶级酒庄之列。酒庄的佳酿完美结合了旧世界和新世界的酿酒技术，一般采用95%赤霞珠和5%美乐葡萄。Opus One于2010年代的出品广获各地名酒藏家和酒评人好评，酒体介乎中等至厚重之间，浓郁而结构分明，单宁丝滑柔顺。不过，这批葡萄酒可以再陈化20年，藏家应当耐心等待。

Château Lafite-Rothschild

1组6瓶，1978年

估价：港元 45,000 - 65,000

1组6瓶，1989年

估价：港元 55,000 - 80,000

Château Margaux

1组12瓶，2001年

估价：港元 32,000 - 48,000

Pavillon Blanc du Château Margaux

1组12瓶，2012年

估价：港元 14,000 - 20,000

（共3组）

Pavillon Rouge du Château Margaux

1组12瓶，2005年

估价：港元 13,000 - 20,000

（共2组）

Château La Fleur-Pétrus

1组6瓶，2001年

估价：港元 12,000 - 17,000

（共12组）

柏翠之花酒庄（Château La Fleur-Pétrus）

柏翠之花酒庄位于柏翠庄（Petrus）与花堡庄（La Fleur）之间，因而得名。酒庄从1950年起由尚‧皮耶‧穆邑（Jean-Pierre Moueix）拥有，现已成为波美侯最知名的庄园之一。园内主要种植美乐葡萄（91%美乐、6%品丽珠和3%小味儿多葡萄）。在克里斯蒂安‧穆邑（Christian Moueix）的带领下，酒庄过去数十年的葡萄酒品质不断提升，虽然未及穆邑家族旗下其他酒庄（例如卓龙庄(Trotanoy)）的出品般酒体丰盈，但口感柔顺优雅，无需陈化多年已能享用。